カンナこんにちは！日刊ナナメヨミ編集部のカンナです！今回は喫茶店やカフェの倒産と価格高騰についてお伝えします。コーヒー豆の価格上昇や消費者の支払意思調査など、街のカフェ事情に迫る内容です。倒産の裏にはさまざまな要因が潜んでいるかもしれません。一緒に探ってみましょう！
要約ナナメヨミ
- 喫茶店やカフェの倒産が過去最多を更新し、その理由の一つにコーヒー豆の価格高騰が挙げられている。
- 消費者の支払意思調査が行われ、カフェの倒産にはコーヒー豆の価格高騰以外の要因も考慮されている。
- 倒産の他要因についても調査が行われ、コーヒー豆のメーカーや大手チェーン、カフェ、コーヒー豆を取り扱う団体などが取材されている。
目次
喫茶店の倒産と価格高騰
昨年の喫茶店やカフェの倒産が過去最多を更新したと報じられました。その理由の一つに、産地での不作や円安によるコーヒー豆の価格高騰が挙げられています。街のカフェは多くの人に親しまれていますが、一杯の価格が上昇することで、消費者にとって利用が難しくなっています。
消費者の支払意思調査
このような状況から、消費者がいくらまでなら支払う意思があるのかを調査するためのアンケートが実施されました。カフェの倒産についても、コーヒー豆の価格高騰以外に違う要因がある可能性が示唆されています。
倒産の他要因の調査
倒産の他の要因についても調査が行われています。コーヒー豆のメーカーや大手チェーン、カフェ、コーヒー豆を取り扱う団体などが取材され、異なる要因が浮かび上がってきました。倒産の背景にはさまざまな要因が絡んでいる可能性があります。
まとめ：コーヒー1杯500円！カフェ倒産の本当の理由は？
カンナ今回の記事は以上です！昨年、喫茶店やカフェの倒産が過去最多を更新したそうですね。コーヒー豆の価格高騰が一因として挙げられていますが、それに加えて消費者の支払意思や他の要因についての調査も行われているんです。街のカフェはみんなに愛されているけど、価格が上がると利用が難しくなるのも事実。倒産の背景にはさまざまな要因が絡んでいるかもしれないから、これからの動向が気になりますね！
参考動画：コーヒー1杯に出せるのは「500円」 カフェ倒産が過去最多、本当の要因は？
引用：https://www.youtube.com/watch?v=5TUyVTKjFk4